ଅଣ୍ଡା ଚିକେନ ଅପେକ୍ଷା ମହଙ୍ଗା
ଢାକା: ଚିକେନ ମହଙ୍ଗା ହେବ ନା ଅଣ୍ଡା? ସରଳ ଉତ୍ତର ହେଉଛି ଚିକେନ! କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ବାଂଲାଦେଶରେ ସବୁକିଛି ଓଲଟପାଲଟ ହେବାରେ ଲାଗିଛି। ଦେଶରେ ଅଣ୍ଡାର ମୂଲ୍ୟ ଆକାଶଛୁଆଁ ହୋଇଛି। ତେବେ ଚିକେନ ଦର ଅପକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ରହିଛି। ଢାକାର ପ୍ରମୁଖ ପନିପରିବା ବଜାର ରାମପୁରା, ମାଲିବାଗ, ଖିଲଗାଓଁ ତାଲତାଲା ଏବଂ ସେଜୁନବାଗିଚାରେ ପରିସ୍ଥିତି କିଛିଟା ଭିନ୍ନ ଦେଖାଯାଉଛି।
ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହ ମଧ୍ୟରେ ଅଣ୍ଡାର ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରତି ଡଜନରେ ୧୦ ଟଙ୍କା ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ଯେତେବେଳେ ବ୍ରଏଲର ଚିକେନର ମୂଲ୍ୟ ୧୦ ରୁ ୨୦ ଟଙ୍କା ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ସେହି ସମୟରେ, ପନିପରିବା ଦର ଏବେ ବି ଅଧିକ ଅଛି, କେବଳ କିଛି ପନିପରିବା ଦର କମ୍ ରହିଛି। ଅଣ୍ଡା, ଯାହାକୁ ଏକ ଶସ୍ତା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାବ ଦେଶରେ ବିବେଚନା କରାଯାଉଥିଲା, ଏବେ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ମହଙ୍ଗା ସାବ୍ୟସ୍ତ ହୋଇଛି। ବର୍ତ୍ତମାନ ବଡ଼ ବଜାରରେ ଅଣ୍ଡା ପ୍ରତି ଡଜନ ୧୪୦ ଟଙ୍କା ଏବଂ ସ୍ଥାନୀୟ ଅଞ୍ଚଳରେ ୧୪୫ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି, ଯେତେବେଳେ ଗୋଟିଏ ସପ୍ତାହ ପୂର୍ବେ ଏହି ମୂଲ୍ୟ ୧୩୦-୧୩୫ ଟଙ୍କା ଥିଲା।
ମାଲିବାଗ ବଜାରର ଅଣ୍ଡା ହୋଲସେଲଙ୍କ ଅନୁସାରେ ଚାଷୀମାନେ ବହୁତ ମାସ ଧରି କ୍ଷତି ସହୁଛନ୍ତି। ଏଥର ଯଦି ମୂଲ୍ୟ ଟିକେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ତେବେ ଏହା ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଜରୁରୀ ଥିଲା। ଅନେକ ଫାର୍ମ ବନ୍ଦ ହୋଇ ଯାଇଛି। ସାଧାରଣତଃ ବର୍ଷା ଋତୁରେ ଅଣ୍ଡାର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, କିନ୍ତୁ ଏଥର ମୂଲ୍ୟ ବହୁତ ଦିନ ଧରି କମ୍ ରହିଥିଲା। ଅଣ୍ଡା ମହଙ୍ଗା ହୋଇଥିବାବେଳେ, ଚିକେନର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। ବ୍ରଏଲର ଚିକେନ ଏବେ କିଲୋ ପ୍ରତି ୧୬୦ ଟଙ୍କାରୁ ୧୮୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି, ଯାହା ଗତ ସପ୍ତାହ ତୁଳନାରେ ୧୦-୨୦ ଟଙ୍କା କମ୍। ପନିପରିବା ବଜାରର ଅବସ୍ଥା ଏବେ ବି ଖରାପ ରହିଛି। କିଛି ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପନିପରିବା ପୋଟଳ, ଛଚିନ୍ଦ୍ରା କିଲୋ ପ୍ରତି ୪୦-୬୦ ଟଙ୍କାରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ଯେତେବେଳେ ଟମାଟ କିଲୋ ପ୍ରତି ୫୦-୬୦ ଟଙ୍କା ରହିଛି। ଲୋକେ କହିଛନ୍ତି ଯେ, ଗ୍ରୀଷ୍ମକାଳୀନ ପନିପରିବାର ଯୋଗାଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ତେଣୁ ଦର ଟିକିଏ ହ୍ରାସ ପାଇଛି। କିନ୍ତୁ ଯଦି ବର୍ଷା ହୁଏ ତେବେ ଦର ବଢ଼ିବାର ଆଶଙ୍କା ରହିଛି।
